Rezept: Spaghetti á la mirk the joy

Idee: Mirko Umlauff

Zutaten:

• 250g Spaghetti
• 1 große Zehe Knoblauch
• Grüne Pepperoni mit Frischkäse gefüllt
• Grüne Oliven ohne Stein
• Olivenöl
• Pfeffer
• Salz
• Rote Chiliflocken

Zubereitung:

Die Spaghetti 10 bis 12 Minuten in Salzwasser kochen, hinterher in einen Sieb abschütten. Knoblauch in feine Würfel hacken, Pepperoni in mundgerechte Stücke schneiden, Oliven halbieren und zusammen in Olivenöl anbraten. Spaghetti dazugeben und mit Pfeffer, Salz und Chiliflocken je nach Geschmack würzen. Vermengen und nochmals ca. 3 Minuten anbraten.

Guten Appetit.